朔城区一中开展“食品安全与生命健康”征文活动

黄河新闻网朔州讯（记者 李一凡 通讯员 闫高才）近日，朔城区第一中学在敬德校区举办“护航高考•食品安全月”暨“食品安全与生命健康”征文活动。

该校校长向家长代表和学生详细介绍了食堂经营及管理模式，并强调了举办本次活动的重要意义。一是以“食品安全月”、“征文比赛”为契机，持续夯实校园食品安全工作成效，不断提升服务水平，打造长效安全机制；二是向家长展示学校后勤工作模式，增强“家校联动”“家校互信”，共同为学生健康成长奠定良好基础。

开幕式结束后，校领导带领家长代表分别参观三家餐厅，听取餐厅负责人工作介绍，学习食品加工技巧和蔬菜农药残留处理方式，了解食堂食材原材料及调味品品牌及类型、翻阅各类食材检测报告及出入库台账，近距离观摩加工烹饪环节、品尝餐厅自制食品，并在学生午餐时参加了家长陪餐，餐后在意见薄留下宝贵意见及改进建议。

朔城区第一中学将不折不扣落实打造平安校园的相关要求，扛牢校园食品安全第一责任，补齐工作短板，狠抓平安校园建设，强化宣传教育，不断提高师生在校工作、学习、生活的幸福感、安全感。