杏花村汾酒、平遥牛肉、清徐老陈醋……山西持续做强“土特产”文章

黄河新闻网讯（记者牛牧瑶）特优农业与特色制造业、特色轻工并列成为特色专业镇的三大主攻方向。山西省农业农村部门坚决贯彻落实省委、省政府的决策部署，做好“土特产”文章，扎实推进杏花村汾酒、平遥牛肉、清徐老陈醋、上党中药材、代州黄酒等5个省级涉农专业镇和大同黄花、山阴乳业、隰县玉露香梨等38个市级特优农业专业镇建设。

以南果、中粮、北肉、东药材、西干果五大交易平台为牵引，山西布局建设大同黄花、上党药材、怀仁肉羊等12个特优农业强县，在清徐、汾阳等县（市）布局建设优质酿造高粱基地，在平遥、昔阳等县布局建设肉牛全产业链项目，在平顺、陵川等县布局建设中药材基地，在代县、繁峙等县布局建设黍米基地，不断提升专业镇原料标准化生产和专业化供应能力。

山西省农业农村部门实施龙头企业“创新发展、加工转化、市场营销、品牌拓展、融合发展”五大能力提升行动，培育专业镇链主企业。“汾酒集团、太行润源、朔美羊肉等5家入选农业产业化国家重点龙头企业，43个农业专业镇共培育县级以上龙头企业939家，其中省级龙头企业328家。”山西省农业农村厅副厅长赵文志介绍。

山西省还争取中央财政资金4.1亿元，拉动投资23亿元，在清徐、汾阳、平顺、吉县、沁县等县（市）实施了旱作高粱、道地药材、晋南苹果、山西谷子等国家产业融合项目，国家产业集群、产业园、产业强镇和特优农业强县等重大农业发展项目基本实现专业镇布局全覆盖。据了解，1—8月，农业专业镇所在县农产品加工业销售收入1183.6亿元，增幅10.8%。

赵文志表示，下一步将聚焦一镇一业，培育市场主体，发展精深加工，提升品牌形象，推动特色兴业强起来，拳头产品靓起来，政策支撑活起来，连城带乡融起来，增强专业镇的经济辐射力和产业吸引力，把专业镇打造成农业特优战略的主阵地、发展极，全力构建有山西特色的城乡融合发展新格局。