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今年山西省小麦产量质量均明显优于去年

黄河新闻网 > 朔州频道 >  三晋快闻

10月7日,记者从山西省粮储局获悉,今年山西省小麦产量、质量明显好于上年,市场供给充足。

今年山西省小麦播种面积791.85万亩,小麦生长期间主产区土壤墒情普遍较好,总产达到49.64亿斤,单产626.95斤/亩,创历史新高。

6月初,新麦上市以来,小麦整体呈现供强需弱的市场格局,新麦开秤价在1.2元/斤左右,与去年同期相比降低13%。主要有三方面影响因素:一是2023年受“烂场雨”影响,小麦质量较差。今年小麦产量、质量明显好于上年,市场供给充足。二是国内面粉加工行业开机率整体下行。受传统面粉销售淡季叠加居民主食消费减少的趋势影响,面粉需求减少,企业提价收购小麦意愿不强。三是饲料企业小麦替代玉米的意愿减弱。随着玉米价格回落,小麦价格已不具备饲用替代优势,难以大规模进入饲料领域。虽然后期受降雨、开学备货等因素影响,麦价略有回升,但整体保持稳中偏弱运行。目前全省夏粮收购已近尾声。截至9月25日,全省共收购小麦17.4亿斤,同比增加0.6%,小麦收购均价为1.22元/斤,同比降低15.3%。(张磊)

[编辑:杨婷婷]