朔州市6家餐饮企业上榜“放心文明餐厅”名单

近期，山西省烹饪餐饮饭店行业协会微信公共账号连续对外发布了5期《“放心文明餐厅”公示名单》，全省共385家餐厅登上名单，朔州市6家餐饮企业上榜。

朔州市上榜的6家餐饮企业分别是天锦苑大酒店（5A）、永昌国际大酒店（5A）、四季平朔大酒店（5A）、乐哈哈火锅（4A）、四季红羊肉火锅（4A）、平鲁昆仑火锅（4A）。

据悉，为保障食品安全，制止餐饮浪费，推进全省放心文明餐厅量化分级评定，全面提升餐饮质量安全水平，此次创建“放心文明餐厅”活动是在各级市场监督部门的支持指导下，由山西省烹饪餐饮饭店行业协会与餐饮服务单位，通过现场检查、对标改进，评分定级。（记者 杨瑞君）