朔城区特教学校：劳于双手 幸福加“焙”

黄河新闻网朔州讯（记者 李一凡 通讯员 张燕）为了将职业教育深入贯彻至教学生活当中，让每位学生都能在劳动实践中感知劳动的乐趣，获得丰富的课堂体验，近日，朔城区特教学校开展烘焙课程，学生和老师一起DIY蛋糕，让近期过生日的老师同学共同度过一个欢快、温馨的集体生日会。

瞧，“面点师”们整装待发，在老师讲解与示范制作生日蛋糕的方法及注意事项后，烘焙工程就开了。他们跟随老师一步一步的动手操作，面粉、糖、鸡蛋、黄油等按照一定的比例混合在了一起。搅拌均匀的带着奶香味的面糊倒入模具中，放入烤箱进行烤制。胚子做好了，为让蛋糕变得更加美观，孩子们都在用心地设计着自己的作品：奶油涂抹、铺水果、堆叠、裱花、围边……

专注的神情，用心的花裱，虽然动作略显生疏，但制作过程其乐融融。孩子们在蛋糕DIY过程中体会到动手的乐趣，体验到劳动的不易。看着亲手制作的蛋糕，想到它们可以送给亲爱的老师和同学们，自身的价值得到体现，一张张小脸上洋溢出开心的笑容和满满的自豪感。

“祝你生日快乐！”伴随着欢快的音乐，下午，全体师生欢聚一堂，集体生日会正式开始。

一块香气四溢的蛋糕给一日生活添加了佐料，一次集体协力的烘焙制作让师生团队愈加凝聚。本次活动不仅激发了学生的动手能力和想象能力，更让学生们体验到制作美食、动手创造的乐趣，实现了自身的价值，收获了快乐与自豪。