应县下马峪乡：小豆腐做成大产业 鼓起农民“钱袋子”

黄河新闻网朔州讯（记者 李一凡 通讯员 贺永智）乡村振兴的关键是产业兴旺。近年来， 朔州市应县下马峪乡结合实际，因乡制宜，因乡施策，在产业上大做文章，做大文章，千方百计鼓起农民的“钱袋子”，想方设法在农民大幅增收上全力以赴，精准施策，全乡乡村振兴之路越走越宽。

该乡依托得天独厚的自然条件，在豆腐产业上大做文章，小豆腐做成了大产业，过去做豆腐的由零星的卖一两槽豆腐现在做成了成千上万块豆腐的大产业格局，远销到太原市、大同市等地。由于下马峪乡的地理位置十分优越，水质好，再加又用卤点的豆腐，所以，豆腐十分好吃，倍受消费者青睐，供不应求，源源不断销往各地。

下马峪乡党委、乡政府立足长远，结合实际，在观光、旅游、蔬菜、玉米种植和豆制品上下功夫，心往一处想，劲往一处使，撸起袖子加油干，扑下身子抓落实，求真务实，真抓实干。农民的收入倍增。产业兴，则农民富。豆腐虽小，收入可大，念豆腐“经”，发豆腐财。所以说，一个小打小闹的产业，只要思路—变，做大做强，创出品牌，形成规模，收入可想而知。从—个豆腐产业可以折射出该乡其它产业的兴旺，齐头并进，增收有望。

—个产业点亮希望之灯，—个产业铺就增收之路，一个产业叩开致富之门。如今，该乡传统产业和新型产业齐头并进，在乡村振兴的康庄大道上，正越走越宽，越走越顺，越走越灿烂。