新闻热线:0349-2077222
广告电话:13103498383
邮箱:zbxcvv@vip.163.com

多食蔬菜水果的好处

黄河新闻网 > 朔州频道 >  社会民生

蔬菜水果品种多，能量密度很低，是人体多种必需维生素、矿物质的来源。新鲜的蔬菜和水果，它们有活性水、膳食纤维、其他生物活性物质，有抗氧化和对抗炎症等作用。如深色叶蔬菜（菠菜和生菜）、十字花科蔬菜（白菜、花椰菜、卷心菜和豆瓣菜）、葱类蔬菜（洋葱、大蒜和韭菜），非淀粉类根菜（胡萝卜、甜菜、芜菁和芜菁甘蓝等）。

                                                                                朔州市健康教育所

                                                                               2020年4月24日

[编辑：张瑞晶]