尚俭崇信 守护阳光下的盘中餐

6月18日，朔州市食品安全委员会办公室举行2021年全国食品安全宣传周（朔州）活动启动仪式，引导食品行业市场主体严格自律，倡导社会各界积极参与食品安全治理，营造良好食品安全氛围。

活动以“尚俭崇信 守护阳光下的盘中餐”为主题，通过设立咨询台、现场受理投诉举报和食品安全科普展板宣传，邀请社会公众现场亲身体验“你送我检”食品快速检测，利用手机短信、宣传栏、发放宣传单等方式进行食品安全知识宣传，并举行了“拒绝餐饮浪费,我承诺！”签名活动，推动食品安全人人关注、人人参与社会共治格局。

朔州市卫健委体改科 科员 杨鹏飞：通过宣传、印发小册子和现场解答，给老百姓提供一些方便的服务，改善老百姓的生活习惯和饮食习惯。

朔州市市场监管局 食品协调科科员 侯新成：希望广大食品生产经营者筑牢食品安全防线，自觉守法，诚信经营，社会各界和广大群众要更加积极主动的参与到食品安全工作中来，进一步提高食品安全法治意识。（记者 罗文平 张小菊 市场监管局 李杰）