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创新添活力 陈醋飘新香

黄河新闻网 > 朔州频道 >  三晋快闻

记者李兆民摄

6月8日,山西紫林醋业工业园,员工正在发酵车间细心操作。紫林醋业按照山西老陈醋生产工艺流程建造的立体式生产车间,既节省了占地面积,又降低了能耗与排放。他们在继承传统工艺精华的基础上,不断进行技术创新,创建了信息化控制、机械化操作、集约化生产和资源循环利用的现代企业模式,推进了晋醋产业工业化水平的提升。

[编辑:张瑞晶]